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母撒撒...
不是蛋糕母撒撒啦,是照片..(用手機拍的..)
黃金蛋糕,看名字也知道出自誰的食譜..
(不知道的人請自己上網估夠!!)
這種照片好像真的看不出來組織怎樣吼ORZ..
那這張應該有比較好了吧..!
這款蛋糕也不是第一次做了
這次是為了一個得癌症的朋友做的
因為癌症不能再亂吃有的沒的化學添加物!!
(其實不只癌症的朋友不能吃,平常人也不該吃才對!!)
連糖也不能吃太多
所以為了朋友,這次做的蛋還特地挑選有機的蛋
要讓她吃的安心(因為她也知道我做的東西都不加化學物品的)
沒吃過的人絕對想不出
不加香精,奶香粉,也能吃到充滿蛋香跟奶香的蛋糕!!
而這次用有機的土雞蛋
更為這款蛋糕加分
各位朋友
心動嗎!!(心動就要馬上行動阿!!)
(我好像在打廣告哦..)
順便記錄一下:
蛋黃糊要保持微溫才可以與蛋白混合
因為配方中有奶油
而奶油遇冷就會"結凍"
所以連蛋白都要保持常溫的才行
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老師 
